รักษาคุณภาพแหล่งน้ำ

น้ำมีความสำคัญต่อการดำรงชีวิตของมนุษย์ สัตว์ และ พืช ดังนั้นเราจึงต้องช่วยกันรักษาคุณภาพของน้ำในแหล่งน้ำของเรา ไม่ว่าจะเป็นแหล่งน้ำตามธรรมชาติหรือแหล่งน้ำที่เราพัฒนาขึ้นก็ตาม

ในฤดูฝน โดยเฉพาะในช่วงที่จะมีฝนตกหนัก พี่น้องเกษตรกรต้องติดตามการพยากรณ์อากาศอย่างใกล้ชิด เพื่อเตรียมพร้อมรับมือ ทั้งในการป้องกันความเสียหายของพืชผล สิ่งก่อสร้างและทรัพย์สินต่าง ๆ รวมถึงการเคลื่อนย้ายสัตว์เลี้ยงไปในที่ที่ปลอดภัย

แต่ยังมีอีกสิ่งหนึ่งที่ greenfoodandgoodfarm อยากรณรงค์ให้เกษตรกรทุกคนช่วยกันด้วยก็คือการป้องกันไม่ให้น้ำพัดพาเอาสิ่งปนเปื้อนต่าง ๆ ลงไปในแหล่งน้ำสาธารณะหรือแหล่งน้ำของเกษตรกรเอง เพราะจะทำให้เกิดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมและห่วงโซ่อาหารในหลาย ๆ ด้าน

ในตารางข้างล่างนี้ ช่องแรกแสดงชนิดของสิ่งปนเปื้อนที่อาจจะมีอยู่ในพื้นที่ของเกษตรกร และเราต้องช่วยกันป้องกันไม่ให้ถูกน้ำพัดพาลงไปในแหล่งน้ำ คอลัมน์ที่สองแสดงให้เห็นที่มาของสิ่งปนเปื้อนเหล่านั้น และในช่องสุดท้ายบอกถึงปัญหาที่เกิดขึ้นจากสิ่งปนเปื้อนเหล่านั้น

สิ่งปนเปื้อน	ที่มาของสิ่งปนเปื้อน	ปัญหาที่เกิดจากสิ่งปนเปื้อน
ธาตุอาหารพืช	ปุ๋ยเคมี ปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยคอก	ธาตุอาหารพืช เช่น ไนโทรเจน และฟอสฟอรัส จะทำให้มีการเจริญเติบโตของวัชพืขน้ำ (เช่น ผักตบชวา) และสาหร่ายชนิดต่าง ๆ
สารป้องกันกำจัดศัตรูพืช	ยาฆ่าแมลง ยาปราบวัชพืช เป็นต้น	เป็นอันตรายต่อสัตว์น้ำ มีผลกระทบต่อห่วงโซ่อาหาร และเป็นอันตรายต่อการบริโภคน้ำของมนุษย์
สารเคมีที่ใช้กับเครื่องจักรกลการเกษตรและยานพาหนะ	น้ำมัน น้ำมันเครื่อง จารบี ผลิตภัณฑ์ที่ใช้กับรถไถ รถมอเตอร์ไซค์ รถยนต์ เป็นต้น	​เป็นอันตรายต่อสัตว์น้ำ มีผลกระทบต่อห่วงโซ่อาหาร และเป็นอันตรายต่อการบริโภคน้ำของมนุษย์
จุลินทรีย์ เชื้อโรค และปรสิตต่าง ๆ	มูลสัตว์เลี้ยง ขยะ เป็นต้น	เป็นอันตรายต่อสัตว์น้ำ มีผลกระทบต่อห่วงโซ่อาหาร และเป็นอันตรายต่อการบริโภคน้ำของมนุษย์
ดิน ฝุ่น ทราย เศษวัสดุก่อสร้าง และสิ่งสกปรกต่าง ๆ	พื้นที่ที่กำลังทำการก่อสร้าง พื้นดินที่ไม่มีพืชหรือวัสดุคลุมดิน หลุมที่มีน้ำเสียขังอยู่ พื้นที่ริมตลิ่งที่ไม่มีการป้องกันการพังทลาย เป็นต้น	​ทำให้เกิดตะกอนในแหล่งน้ำ ทำให้น้ำขุ่น ลดปริมาณออกซิเจนในแหล่งน้ำ ทำให้แหล่งน้ำด้อยคุณภาพ

ส่วนใหญ่พวกเรามักจะมองข้ามเรื่องนี้ และเห็นเป็นเรื่องเล็กน้อย แต่ในความเป็นจริง ปัญหาที่เกษตรกรแต่ละรายเห็นว่าเล็กน้อยเหล่านี้ เมื่อรวมปัญหาที่เกิดจากเกษตรกรในพื้นที่ทุกคนรวมกันก็กลายเป็นปัญหาใหญ่ และกลายเป็นปัญหาสะสมเรื้อรังที่แก้ไขได้ยากได้เหมือนกัน และอาจต้องใช้ทรัพยากรในการแก้ไขมากมายอีกด้วย

greenfoodandgoodfarm ขอชักชวนให้เกษตรกรทำการตรวจสอบว่ามีสิ่งปนเปื้อนเหล่านี้ในพื้นที่ของเกษตรกรหรือไม่ ถ้ามี ควรดำเนินการป้องกันไม่ให้สิ่งเหล่านี้ไหลไปกับน้ำที่ไหลบ่าผ่านพื้นที่ของเกษตรกร